ตับปรียบเสมือนเครื่องยนต์ที่ทำงาน 24 ชม เพราะฉะนั้น ตับก็ต้องการ การซ่อมบำรุงอย่างแน่นอนและการล้างพิษตับ ก็คือสิ่งที่ช่วยยืดอายุการใช้งานของตับได้ มาดูกันครับว่า การ ล้างพิษตับ ทำได้อย่างไร
ตับเปรียบเสมือนศูนย์กลางการทำงานของร่างกาย มีหน้าที่หลายอย่างทั้ง ผลิตแจกจ่ายกักเก็บพลังงานและกำจัด เชื้อโรค เรียกว่ามีหน้าที่มากกว่า 500 และที่สำคัญยังต้องทำหน้าที่ตลอด 24 ชม. ไม่มีวันหยุดพัก
แบบนี้ก็เรียกได้ว่าถ้ามีตับสุขภาพดีร่างกายก็จะมีสุขภาพดีไปด้วยเพราะตับเป็นศูนย์กลางการทำงาน แต่ลองคิดดูหากเราไม่มีตับหรือในตับมีแต่สารพิษร่างกาย เราก็มีแต่สารพิษเช่นกัน ซึ่งส่งผลให้ร่างกายไม่สามารถทำงานได้อย่างปกติและเกิด โรคร้ายแรงต่างๆ ตามมาหรืออาจจะเสียชีวิตลงได้เลยทันที
ล้างพิษตับ
ดังนั้น ก่อนอื่นเราต้องรู้จักวิธีการดีท็อกซ์ตับ(detoxificati on)หรือการขับสารพิษออกจากตับอย่างถูกวิธี การขับสารพิษออกจากตับที่ถูกต้องนั้น มีวิธีการหลักๆด้วยกัน เช่น การกินวิตามินเพื่อให้ดูดซึมเข้าไปในกระแสเลือดหรือการ ฉีดเข้าสู่ตับโดยตรงผ่านเส้นเลือดดำ ไม่ใช่การดีท็อกซ์ล้างลำไส้ อย่างที่กล่าวอ้างกันเพราะไม่ได้เกี่ยวกับตับอย่างที่หลายคนเข้าใจ
ซึ่งสารที่ช่วยในการขับสารพิษออกจากตับ นั้นมีชื่อว่า “กลูต้าไธโอน” คือ สารต้านอนุมูลอิสระเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งประกอบไปด้วย ซีสเทอีน (Cysteine),กลูตามิก(Glutam ic) และ ไกลซีน(Glycine) โดยมีกรดอัลฟ่าไลโปอิก(Alph a Lipoic AcidหรือALA) เข้ามากระตุ้นให้เกิดกลูต้าไธโอนซึ่งมีหน้าที่ในการขจัดสารพิษออกจากตับได้ หากมีกลูต้าไธโอนในปริมาณ ที่เพียงพอ การขับสารพิษต่างๆ ในตับก็จะทำงานได้ดี สารพิษในร่างกายก็จะลดลงส่ง ผลให้ร่างกายมีสุขภาพดี เพราะตับก็จะทำหน้าที่ขับสารพิษได้อย่างเต็มประสิทธิภาพนั่นเอง
ปัจจุบันมีผลไม้ชนิดหนึ่งที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น SUPERFRUIT ของชาวเอเชียสามารถกระตุ้นให้เกิดการสร้างกลูต้าไธโอนจากภายในร่างกายได้ โดยไม่ถูกสลายจากกระบวนการย่อย เหมือนการบริโภคกลูต้าไธโอนโดยตรง ด้วยการกระตุ้นการสร้างโปรตีน Nrf2 ซึ่งเป็นโปรตีนที่ส่งเสริมการสร้างกลูต้าไธโอนได้ถึงระดับเซลล์ตับ นั่นก็คือ พรูนัส มูเม่
พรูนัส มูเม่ คือสารสกัดหลักในเฮฟฟิก้า ที่ได้รับการศึกษาและวิจัยทางการแพทย์ในคนจริงแล้วว่า นอกจากการเข้าไปกระตุ้นการส ร้างกลูต้าไธโอนได้ถึงระดับ เซลล์ตับแล้ว ยังช่วยฟื้นฟูการทำงานของตั บได้ถึงระดับเซลล์ ยืนยันด้วยผลการพิสูจน์และรับรองทางการแพทย์ในด้านผลลัพธ์ถึง 4 เรื่อง
1.) กระตุ้นการสร้างสารต่อต้านอนุมูลอิสระและกำจัดสารพิษในเซลล์ตับ
2.) เพิ่มกระบวนการเมตาบอลิซึมในตับ ลดสาเหตุของไขมันพอกตับ
3.) ยับยั้งตัวกลางการเกิดการอักเสบในเซลล์ตับ
4.) ลดค่าอักเสบของเอนไซม์ตับ ALT และ AST